一番お手軽で楽しいのが薪ストーブでの焼きマシュマロですね。
アメリカやカナダではキャンプファイヤーの際の定番おやつだそうです。
薪ストーブがあれば冬の間はいつでもお手軽に楽しめるスイーツです。
チョコレート・ビスケットで焼きマシュマロをサンドイッチした「スモア」も人気アイテムです。
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マシュマロが火に近づきすぎないように注意してあぶりましょう。
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外側がうっすらときつね色になったらできあがり。 中はクリームのようにとけています。
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マシュマロが火に近づきすぎないように 注意してあぶりましょう。 |
外側がうっすらときつね色になったらできあがり。 中はクリームのようにとけています。 |
そして寒くなると特においしいのが「薪ストーブ焼き芋」や「焼きリンゴ」ですね。 こんなにお手軽に出来上がるのが不思議なくらいです。
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ストーブから取り出した焼きいもに楊枝をさして出来上がりのチェック。
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出来立ての焼き芋を食べながら話がはずみます。
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ストーブから取り出した焼きいもに楊枝をさして出来上がりのチェック。 |
出来立ての焼き芋を食べながら話がはずみます。 |
ポップコーンも薪ストーブのお得意料理です。
ポップコーン用のコーンにオリーブオイルと塩を振りかけてふたを閉めて薪ストーブで熱すると簡単にできてしまいます。
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ほんの少しのコーンを鉄なべに入れて熱すると、ポン、ポンと優しい音が聞こえてきて
ふたを開けるとポップコーンがいっぱい。
時にはふたを開けたときに外へ飛び出すコーンもあります。
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ちょっと本格的なクッキングが「焼きストーブピザ」。ちょっと下準備が必要ですが、一度ピザ生地を作ってしまえば冷凍保存でOK!
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グリドルの上にピザ生地と具材をのせてこれから焼きます!
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薪ストーブの中に入れると待つこと2、3分で焼き上がりです。
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グリドルの上にピザ生地と具材をのせてこれから焼きます! |
薪ストーブの中に入れると待つこと2、3分で焼き上がりです。 |